tomo@お気楽★おうちパン
https://okirakupan.tenkomori.tv
マイペースでのんびりやな4児の母です。
食べるのも作るのも大好き!
週末はいつもおうちパン♪
家族のリクエストに応えたり
季節の食材を使ったり・・・
考えるだけでワクワク♪
ja
tomo
2011-08-21T17:03:19+09:00
-
PIZZA,焼いてる途中にまさかの
https://okirakupan.tenkomori.tv/e250217.html
こんにちは(^^)/
すっかり夏休み気分で、ブログ更新休みっぱなしです
暑いとほんとーにパン焼く気力がわきません
昨日今日と涼しくてホッとしますね^^
お盆休みもあっという間に過ぎて、
毎日お留守番してる子どもたちにお弁当作るのも
あと10日ほどです。ヒャッホー
今日はお昼にピザを焼きました♪
具は大したものではないですが
平日はお弁当、休日は素麺とか冷たいものが多かったので
いつもと違うと、子ども達は大喜び^^
トッピングして、予熱したオーブンに入れて楽しみに待ってたら、
焼きあがる10分ぐらい前なのに「ピーピー」と鳴って
まさかの・・・故障表示
えーーーーーー
私の叫び声で 子どももキッチンに集合 笑
色づいてるけど、まだ、半生やで・・・
子「どうする?どうする?ママどうするんよ???」
私「ええい!トースターに入れてしまえ!」
幸いピザが入る大きさのトースターだったので、
焼けるには焼けましたが・・・
2度目の故障で軽く落ち込んでます
前回の故障はコチラ
すっかり夏休み気分で、ブログ更新休みっぱなしです
暑いとほんとーにパン焼く気力がわきません
昨日今日と涼しくてホッとしますね^^
お盆休みもあっという間に過ぎて、
毎日お留守番してる子どもたちにお弁当作るのも
あと10日ほどです。ヒャッホー
今日はお昼にピザを焼きました♪
具は大したものではないですが
平日はお弁当、休日は素麺とか冷たいものが多かったので
いつもと違うと、子ども達は大喜び^^
トッピングして、予熱したオーブンに入れて楽しみに待ってたら、
焼きあがる10分ぐらい前なのに「ピーピー」と鳴って
まさかの・・・故障表示
えーーーーーー
私の叫び声で 子どももキッチンに集合 笑
色づいてるけど、まだ、半生やで・・・
子「どうする?どうする?ママどうするんよ???」
私「ええい!トースターに入れてしまえ!」
幸いピザが入る大きさのトースターだったので、
焼けるには焼けましたが・・・
2度目の故障で軽く落ち込んでます
前回の故障はコチラ
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bread
tomo
2011-08-21T17:03:19+09:00
-
週末ベーカリー★この夏初の・・・
https://okirakupan.tenkomori.tv/e246396.html
こんばんはぁ
夏休み、始まってしまいました
毎日のお弁当に
今年1年生になった長男の宿題チェックに
抜いても抜いてもすぐに生えてくる庭の雑草
・・・色々頑張らなくちゃぁです
「ずらす」節電で
今日は夕方に焼きあがりました~★
久しぶりのお惣菜系です^m^フフフ
中身は
枝豆入りの、ポテトサラダでした~♪
枝豆使ったパンは、この夏初めてでした
夏休み、始まってしまいました
毎日のお弁当に
今年1年生になった長男の宿題チェックに
抜いても抜いてもすぐに生えてくる庭の雑草
・・・色々頑張らなくちゃぁです
「ずらす」節電で
今日は夕方に焼きあがりました~★
久しぶりのお惣菜系です^m^フフフ
中身は
枝豆入りの、ポテトサラダでした~♪
枝豆使ったパンは、この夏初めてでした
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bread
tomo
2011-07-24T21:52:44+09:00
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暑いですが・・・焼いてます!
https://okirakupan.tenkomori.tv/e242260.html
こんにちは^^
暑い
ちびっこも皆そろって「あづい~」ばかりです。
あんまり暑いので朝からお風呂で水遊び
お昼ゴハンは素麺
今からこんなじゃ 真夏はどうなってしまうんでしょう
暑い中 今日も焼きました★
今日は暑いから冷蔵庫で発酵させてたんですけど
こっちが思ってるより速く発酵が進み、慌てました^^;
それだけ室内の気温も高いってことですね。
何となく涼しげなパンがいいなと思って
紅茶とオレンジピール入りの生地に
クリームチーズを入れてみました。
口に入れると、ふわぁっと紅茶の香りがします♪ 爽やか~
クリームチーズが切れたので、普通のロール成形も作りました。
なかなか食欲の出ない朝にはぴったりなパンです★
暑い
ちびっこも皆そろって「あづい~」ばかりです。
あんまり暑いので朝からお風呂で水遊び
お昼ゴハンは素麺
今からこんなじゃ 真夏はどうなってしまうんでしょう
暑い中 今日も焼きました★
今日は暑いから冷蔵庫で発酵させてたんですけど
こっちが思ってるより速く発酵が進み、慌てました^^;
それだけ室内の気温も高いってことですね。
何となく涼しげなパンがいいなと思って
紅茶とオレンジピール入りの生地に
クリームチーズを入れてみました。
口に入れると、ふわぁっと紅茶の香りがします♪ 爽やか~
クリームチーズが切れたので、普通のロール成形も作りました。
なかなか食欲の出ない朝にはぴったりなパンです★
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bread
tomo
2011-06-25T15:52:44+09:00
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週末ベーカリー★リクエストパン
https://okirakupan.tenkomori.tv/e237260.html
こんにちは^^
すっかり休止状態になっておりますが
何とか元気にはしております
子ども会の行事やら何やらで少し忙しかったのですが、
ひと段落ついて、昨日今日と久々に完全オフの休日です
・・・が、こんな天気
台風、被災地に影響がないか心配です
このところHBおまかせパンばかりで、
たまにパン焼いても写真撮ってなかったり、
疲れやすい体質ゆえに、夜も早々と就寝でパソコンもゆっくりいじれず・・・
パンからもブログからもほんと離れた生活送ってました。
ちょっと淋しかったです
子どもたちには、ずいぶん前から
「ママー、今度はいつパン焼いてくれるん?」
「今度焼く時はコレとコレと・・・な!!」
催促されていたのを、昨日やっと焼いてあげることができました
クリームパンにメロンパン、
いつも同じなんだけど、コレが一番喜びます
バターロールはおまけ、っていうか私のおべんと用ストック。
クリームパンもメロンパンも、焼きあがったあと1つずつラップすると、
すかさずマジックを持って、子ども達がそれぞれ名前書き 笑
パンに名前書く家って、あんまりないぞー^^;
今日はもうひとつ
ベーグルも焼きました♪
プレーンと、クランベリーの2種類。
これもおべんと用ストック。
今日はHBで捏ねてちょっと楽しました^^
クリームチーズたっぷり塗って食べます♪♪♪
またマイペースに焼いて、マイペースに更新します
すっかり休止状態になっておりますが
何とか元気にはしております
子ども会の行事やら何やらで少し忙しかったのですが、
ひと段落ついて、昨日今日と久々に完全オフの休日です
・・・が、こんな天気
台風、被災地に影響がないか心配です
このところHBおまかせパンばかりで、
たまにパン焼いても写真撮ってなかったり、
疲れやすい体質ゆえに、夜も早々と就寝でパソコンもゆっくりいじれず・・・
パンからもブログからもほんと離れた生活送ってました。
ちょっと淋しかったです
子どもたちには、ずいぶん前から
「ママー、今度はいつパン焼いてくれるん?」
「今度焼く時はコレとコレと・・・な!!」
催促されていたのを、昨日やっと焼いてあげることができました
クリームパンにメロンパン、
いつも同じなんだけど、コレが一番喜びます
バターロールはおまけ、っていうか私のおべんと用ストック。
クリームパンもメロンパンも、焼きあがったあと1つずつラップすると、
すかさずマジックを持って、子ども達がそれぞれ名前書き 笑
パンに名前書く家って、あんまりないぞー^^;
今日はもうひとつ
ベーグルも焼きました♪
プレーンと、クランベリーの2種類。
これもおべんと用ストック。
今日はHBで捏ねてちょっと楽しました^^
クリームチーズたっぷり塗って食べます♪♪♪
またマイペースに焼いて、マイペースに更新します]]>
bread
tomo
2011-05-29T11:03:00+09:00
-
願いを込めて・・・桜マーブル
https://okirakupan.tenkomori.tv/e225420.html
東北大地震犠牲者の方々の
ご冥福をお祈りいたします。
被災者の方々に、1日も早く笑顔で過ごせる日々が
戻ってきますように・・・*
∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴
随分とまた間が空いてしまいました。
来年も子ども会の役員に当たっているため
このところ、毎週のように週末は会合です
不器用なので、ちょっと予定が続けて入るとどうしてもバタバタです。
向いてないよなぁ~と思うのですが、何とかこなしていかなくちゃネ
この1週間は地震のニュースに釘付けでした。
我が家と同じような小さい子ども達が犠牲になったり、
避難所生活を送っていると思うと、本当に胸が痛いです。
普通に暮らせることは有難いことなのだと、気づかされました。
パンを焼きたいという気持ちにも、なかなかならなかったのですが・・・
この2、3日少し暖かくて、春が近づいてきてるんだなぁと感じて
桜のパンを焼こう、ふと思いました。
まだ寒い被災地の方々のところにも、早く春が訪れますように・・・
そんな事を思いながら焼きました。
今は自分にできることを自分のペースで、と思います。
更新もさらにマイペースになると思います(いつもか)
マイペースでも、前進。
ぼちぼちで頑張りましょう
東北大地震犠牲者の方々の
ご冥福をお祈りいたします。
被災者の方々に、1日も早く笑顔で過ごせる日々が
戻ってきますように・・・*
∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴
随分とまた間が空いてしまいました。
来年も子ども会の役員に当たっているため
このところ、毎週のように週末は会合です
不器用なので、ちょっと予定が続けて入るとどうしてもバタバタです。
向いてないよなぁ~と思うのですが、何とかこなしていかなくちゃネ
この1週間は地震のニュースに釘付けでした。
我が家と同じような小さい子ども達が犠牲になったり、
避難所生活を送っていると思うと、本当に胸が痛いです。
普通に暮らせることは有難いことなのだと、気づかされました。
パンを焼きたいという気持ちにも、なかなかならなかったのですが・・・
この2、3日少し暖かくて、春が近づいてきてるんだなぁと感じて
桜のパンを焼こう、ふと思いました。
まだ寒い被災地の方々のところにも、早く春が訪れますように・・・
そんな事を思いながら焼きました。
今は自分にできることを自分のペースで、と思います。
更新もさらにマイペースになると思います(いつもか)
マイペースでも、前進。
ぼちぼちで頑張りましょう
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bread
tomo
2011-03-20T22:07:02+09:00
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週末ベーカリー★トラウマデニッシュ
https://okirakupan.tenkomori.tv/e219297.html
こんにちはぁ(^^)/
3連休ですが、寒いですね
また積るかと期待していた子どもたちはがっかりでしたが^^;
私はよかった~とひと安心。
寒いし、出かける予定もないので
昨日は寒い時期限定のパンを焼きました。
デニッシュ、色々焼いてみました~
コレを焼くのは、4年ぶりぐらい?
パン作りにはまって、何でもがむしゃらに焼いていた時期
技術も知識もなく、でもチャレンジャーな私でした^^;
初めて焼いて、ひどい失敗で
以来トラウマで作ってませんでした。
今回トラウマを克服するべく、少量の生地で挑戦。
落ち着いて丁寧にやれば、大丈夫でした^^
でもまだまだなので、アップでは写真が撮れない
アップで撮れるぐらいに、上達したいなぁ~。
こちらは長女&次女作のマドレーヌ。
今日我が家で、バレンタインパーティーが行われるらしいです。
昨日は2人でマドレーヌ40個ぐらい焼いて、デコってました
レシピを出せば、自分たちで計量して、作業も随分できるようになってます。
ただ・・・作業してる周辺がびっくりするぐらい汚れます 笑
もちろん、お片付けまできっちりやってもらいます!
私も、バレンタイン作らなきゃ~
3連休ですが、寒いですね
また積るかと期待していた子どもたちはがっかりでしたが^^;
私はよかった~とひと安心。
寒いし、出かける予定もないので
昨日は寒い時期限定のパンを焼きました。
デニッシュ、色々焼いてみました~
コレを焼くのは、4年ぶりぐらい?
パン作りにはまって、何でもがむしゃらに焼いていた時期
技術も知識もなく、でもチャレンジャーな私でした^^;
初めて焼いて、ひどい失敗で
以来トラウマで作ってませんでした。
今回トラウマを克服するべく、少量の生地で挑戦。
落ち着いて丁寧にやれば、大丈夫でした^^
でもまだまだなので、アップでは写真が撮れない
アップで撮れるぐらいに、上達したいなぁ~。
こちらは長女&次女作のマドレーヌ。
今日我が家で、バレンタインパーティーが行われるらしいです。
昨日は2人でマドレーヌ40個ぐらい焼いて、デコってました
レシピを出せば、自分たちで計量して、作業も随分できるようになってます。
ただ・・・作業してる周辺がびっくりするぐらい汚れます 笑
もちろん、お片付けまできっちりやってもらいます!
私も、バレンタイン作らなきゃ~
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bread
tomo
2011-02-12T11:42:29+09:00
-
何とかかんとか。
https://okirakupan.tenkomori.tv/e218353.html
こんにちは^^
インフルエンザもようやく落ち着いて、
今週から学校に仕事に復活しました
治りかけたと思った頃、太陽くんがこじらせて
肺炎になりかけ・・・結構長引きました
インフルエンザ、ホントこわいです~
外に出れないのと、病院通いが思いの外ストレスだったようで
顔中、吹き出物だらけです
この頃またやる気ダウンで
ホームベーカリーおまかせが多いんですが
今日はコレを。
抹茶あずきのぐるぐる~♪
うちの子ども達は抹茶が大好きなので
こういうのはあっという間になくなっちゃいます^^;
今日は外に出ても暖かかったですね
春らしいパン焼いたり
外でお弁当も食べたいですね♪
春が待ち遠しいです
インフルエンザもようやく落ち着いて、
今週から学校に仕事に復活しました
治りかけたと思った頃、太陽くんがこじらせて
肺炎になりかけ・・・結構長引きました
インフルエンザ、ホントこわいです~
外に出れないのと、病院通いが思いの外ストレスだったようで
顔中、吹き出物だらけです
この頃またやる気ダウンで
ホームベーカリーおまかせが多いんですが
今日はコレを。
抹茶あずきのぐるぐる~♪
うちの子ども達は抹茶が大好きなので
こういうのはあっという間になくなっちゃいます^^;
今日は外に出ても暖かかったですね
春らしいパン焼いたり
外でお弁当も食べたいですね♪
春が待ち遠しいです]]>
bread
tomo
2011-02-06T15:45:46+09:00
-
缶詰・・・
https://okirakupan.tenkomori.tv/e216338.html
こんにちはぁ
タイトル通り・・・
おうちに缶詰なのです~
今日で、4日目です
先週末 長男がインフルエンザに感染。
続いて末っ子感染。
ちなみに2人とも予防接種してました。
もうすっかり元気なものの、外には出れないので
ダンボールハウス作ったり
折り紙したり(これはポケモンのミズゴロウ)
私もストレスがたまるので
週末はベーグル シナモンレーズン
昨日はロールケーキ
とにかく作って食べてストレス解消。
また太るね、これは。。。
家族全員、就寝時もマスク
そろそろ慣れてきたけど、やだ
皆さんも、お気をつけて
タイトル通り・・・
おうちに缶詰なのです~
今日で、4日目です
先週末 長男がインフルエンザに感染。
続いて末っ子感染。
ちなみに2人とも予防接種してました。
もうすっかり元気なものの、外には出れないので
ダンボールハウス作ったり
折り紙したり(これはポケモンのミズゴロウ)
私もストレスがたまるので
週末はベーグル シナモンレーズン
昨日はロールケーキ
とにかく作って食べてストレス解消。
また太るね、これは。。。
家族全員、就寝時もマスク
そろそろ慣れてきたけど、やだ
皆さんも、お気をつけて
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bread
tomo
2011-01-25T16:01:01+09:00
-
週末ベーカリー★気分転換
https://okirakupan.tenkomori.tv/e214869.html
こんばんはぁ
寒いですね
そりゃぁ降りますね
子どもはいつだって元気ですが
(今朝も早くから雪遊びでした^^;)
私は寒いと、冬眠モード
色々と億劫 やだやだ~
先週は、パン焼くのもHBおまかせばかりで、
なんだかな~、ダメダメweekでした
今日は寒いし、おうちにこもってたので
久々成形パン焼いて、気分転換
スイートポテトもどきのフィリングを入れた、ねじねじパン
上にグラニュー糖とアーモンドスライスのっけてもよかったなぁ。
同じ生地で、セサミバターロール
うまく巻けてきれいに焼けると、なんか気分スッキリ
バターロールは、発酵前の姿も好き
整列~♪
また明日も寒そうだけど
頑張りますか~
寒いですね
そりゃぁ降りますね
子どもはいつだって元気ですが
(今朝も早くから雪遊びでした^^;)
私は寒いと、冬眠モード
色々と億劫 やだやだ~
先週は、パン焼くのもHBおまかせばかりで、
なんだかな~、ダメダメweekでした
今日は寒いし、おうちにこもってたので
久々成形パン焼いて、気分転換
スイートポテトもどきのフィリングを入れた、ねじねじパン
上にグラニュー糖とアーモンドスライスのっけてもよかったなぁ。
同じ生地で、セサミバターロール
うまく巻けてきれいに焼けると、なんか気分スッキリ
バターロールは、発酵前の姿も好き
整列~♪
また明日も寒そうだけど
頑張りますか~
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bread
tomo
2011-01-16T22:06:38+09:00
-
2011年 焼き初め★
https://okirakupan.tenkomori.tv/e212768.html
おはようございます
今日から、仕事初めです
昨日までの、夢のような、だらけきった生活とはおさらば・・・^^;
朝からまたバタバタの生活が始まりました
このバタバタが、結構好きだったりします 笑
昨日はお休み最後だったので
どこにも行かず のーんびり。(だーらだら?)
パンだけはしっかり焼きました
今年のお初は、バターロール。
まずまずいい姿に焼けて、出だし好調な予感
しばらくパン食べてなかったので、
パンの香りはやっぱりたまらないです
今日から、仕事初めです
昨日までの、夢のような、だらけきった生活とはおさらば・・・^^;
朝からまたバタバタの生活が始まりました
このバタバタが、結構好きだったりします 笑
昨日はお休み最後だったので
どこにも行かず のーんびり。(だーらだら?)
パンだけはしっかり焼きました
今年のお初は、バターロール。
まずまずいい姿に焼けて、出だし好調な予感
しばらくパン食べてなかったので、
パンの香りはやっぱりたまらないです
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bread
tomo
2011-01-05T08:40:00+09:00
-
焼き納め★2010
https://okirakupan.tenkomori.tv/e212131.html
こんにちは^^
寒いですねブルブル
寒いとか 大みそかだとか関係なく、
いつも通り騒がしい我が家です
先週は太陽くんが調子崩してたんですが、
どうにかこうにか持ち直し
みんな元気にお正月を迎えられそうです
いつも通り、で何より嬉しいです
昨晩 焼いた山食が 今年最後のパンになりました♪
オーブンに「お疲れさま」と言いながら磨きました^^
忙しいと言いながらも、
今年もたくさん焼いたな~^^
やっぱりパンが大好きです
今年も つたない私のブログにお付き合い下さり、有難うございました。
また来年もパンばかりになると思いますが 笑
仲良くして下さいネ♪
皆さま、よいお年を
寒いですねブルブル
寒いとか 大みそかだとか関係なく、
いつも通り騒がしい我が家です
先週は太陽くんが調子崩してたんですが、
どうにかこうにか持ち直し
みんな元気にお正月を迎えられそうです
いつも通り、で何より嬉しいです
昨晩 焼いた山食が 今年最後のパンになりました♪
オーブンに「お疲れさま」と言いながら磨きました^^
忙しいと言いながらも、
今年もたくさん焼いたな~^^
やっぱりパンが大好きです
今年も つたない私のブログにお付き合い下さり、有難うございました。
また来年もパンばかりになると思いますが 笑
仲良くして下さいネ♪
皆さま、よいお年を
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bread
tomo
2010-12-31T15:24:51+09:00
-
大掃除day★ランチ
https://okirakupan.tenkomori.tv/e212054.html
こんにちはぁ
昨日からお休みに入り、おうちでまったり・・・
といきたいところですが、
普段掃除していないせいで、大大大掃除してます
昨日はレンジ回りと買い出しに走り
今日は床のワックスがけ
カブトムシの幼虫の土も大掃除
今年はお姉ちゃん2人がずいぶん手伝ってくれて助かりました
今日のお昼は、掃除の合間に作ったコレ
肉まん~♪
これに中華風卵スープだけ作って、手抜きランチ★
手抜きでも、蒸したてのあっつあつは美味しい^^
昨日からお休みに入り、おうちでまったり・・・
といきたいところですが、
普段掃除していないせいで、大大大掃除してます
昨日はレンジ回りと買い出しに走り
今日は床のワックスがけ
カブトムシの幼虫の土も大掃除
今年はお姉ちゃん2人がずいぶん手伝ってくれて助かりました
今日のお昼は、掃除の合間に作ったコレ
肉まん~♪
これに中華風卵スープだけ作って、手抜きランチ★
手抜きでも、蒸したてのあっつあつは美味しい^^
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bread
tomo
2010-12-30T13:21:18+09:00
-
週末ベーカリー★ぐるぐる~
https://okirakupan.tenkomori.tv/e210449.html
こんにちは(^^)/
ここ最近、何日かこたつで一晩過ごしてしまいました^^;
お片づけしながら、何となく横になってうとうと
(この時点で もしかして寝ちゃうかも?とは思っています 笑)
で、気づいたら朝
こたつで寝ると、髪も肌も異常に乾燥します
「またかい!」・・・と子どもに怒られてます
今日は久しぶりに
ぐるぐる模様のパンを焼きました♪
プレーン&ココア生地に、クランベリーもぐるぐる。
今日は模様がキレイなぐるぐるにならずでした
ココアとクランベリーって組み合わせが好きです♪
ここ最近、何日かこたつで一晩過ごしてしまいました^^;
お片づけしながら、何となく横になってうとうと
(この時点で もしかして寝ちゃうかも?とは思っています 笑)
で、気づいたら朝
こたつで寝ると、髪も肌も異常に乾燥します
「またかい!」・・・と子どもに怒られてます
今日は久しぶりに
ぐるぐる模様のパンを焼きました♪
プレーン&ココア生地に、クランベリーもぐるぐる。
今日は模様がキレイなぐるぐるにならずでした
ココアとクランベリーって組み合わせが好きです♪]]>
bread
tomo
2010-12-19T15:38:18+09:00
-
週末ベーカリー★甘ーいの
https://okirakupan.tenkomori.tv/e209384.html
こんにちは^^
寒い日が続きますね
これが本来の12月なんですよね
エアコンはつけなくても平気だと言う子どもたち
(こたつがあれば十分だそうで・・・)
我が家で唯一冷え性の私が
「お願い エアコンつけて~」と頼んで
「はいはい しゃーないなー つけたろか」
・・・で、やっと部屋暖房開始です 笑
寒いとどーしても甘いのが食べたくなります。
久しぶりに、ショコラ焼きました^^
チョコチップたっぷり入れました♪
1斤型と、子どもたちには食べやすいように
ねじり成形のを作りました。(手綱こんにゃくの要領です)
これ焼くと部屋中甘ーい香り充満です
∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴
先週焼いたシュトーレンも解禁しました
酵母で作った甲斐あり、の
しっとりずっしり感です。
ひときれ食べると、何だか充電されるような
シアワセな気分になります♪♪♪
寒い日が続きますね
これが本来の12月なんですよね
エアコンはつけなくても平気だと言う子どもたち
(こたつがあれば十分だそうで・・・)
我が家で唯一冷え性の私が
「お願い エアコンつけて~」と頼んで
「はいはい しゃーないなー つけたろか」
・・・で、やっと部屋暖房開始です 笑
寒いとどーしても甘いのが食べたくなります。
久しぶりに、ショコラ焼きました^^
チョコチップたっぷり入れました♪
1斤型と、子どもたちには食べやすいように
ねじり成形のを作りました。(手綱こんにゃくの要領です)
これ焼くと部屋中甘ーい香り充満です
∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴ ∴
先週焼いたシュトーレンも解禁しました
酵母で作った甲斐あり、の
しっとりずっしり感です。
ひときれ食べると、何だか充電されるような
シアワセな気分になります♪♪♪
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bread
tomo
2010-12-12T16:20:45+09:00
-
積ってます~★
https://okirakupan.tenkomori.tv/e208341.html
こんにちは~
積ってます。
雪? いえいえ・・・
お砂糖、積ってます^^
今年のシュトーレン、焼けました
12月入ると、毎年恒例のコレ。
今年は・・・自家製酵母(巨峰)で作りました。
酵母の方が、やっぱりずっしり焼けるので、好きです。
この為に酵母起こして、スタンバイしてました^^
たくさんのフルーツとナッツ、そして栗の渋皮煮が入ってます。
バターたっぷり、お砂糖たっぷり、洋酒もたっぷり
カロリーは、恐ろしいですが大好きです
食べるのは1週間後のお楽しみ♪
積ってます。
雪? いえいえ・・・
お砂糖、積ってます^^
今年のシュトーレン、焼けました
12月入ると、毎年恒例のコレ。
今年は・・・自家製酵母(巨峰)で作りました。
酵母の方が、やっぱりずっしり焼けるので、好きです。
この為に酵母起こして、スタンバイしてました^^
たくさんのフルーツとナッツ、そして栗の渋皮煮が入ってます。
バターたっぷり、お砂糖たっぷり、洋酒もたっぷり
カロリーは、恐ろしいですが大好きです
食べるのは1週間後のお楽しみ♪
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bread
tomo
2010-12-05T14:44:02+09:00
-
週末ベーカリー★菓子パン祭り
https://okirakupan.tenkomori.tv/e206320.html
こんにちは~(^^)/
寒い寒いという日が増えました
CMもチラシもクリスマス
今日はミニツリーでも飾ろうかな なんて思います^^
寒くなると 甘いものが食べたくなります♪
ままごとさんのところで甘いパン見たので、便乗
昨日は、菓子パン祭りでした~
シナモンロールと、
メープルシュガーとナッツを巻き込んだメープルナッツロール♪
シナモンロールはどうしてもぶ格好に焼ける・・・美味しいのに悲しい
あんぱんと 余りでバターロールも作りました。
今日はけしのみ切らしてたので、クルミをトッピング★
バターロールは、非常用にまた冷凍庫行きです^^
これは先週焼いたブルーベリーベーグル♪
つやぴかに焼けました~
ベーグルだと、短時間できるので、
平日でも夕食作りながら焼きます^^
もちろん、おべんとない日の非常用
寒い寒いという日が増えました
CMもチラシもクリスマス
今日はミニツリーでも飾ろうかな なんて思います^^
寒くなると 甘いものが食べたくなります♪
ままごとさんのところで甘いパン見たので、便乗
昨日は、菓子パン祭りでした~
シナモンロールと、
メープルシュガーとナッツを巻き込んだメープルナッツロール♪
シナモンロールはどうしてもぶ格好に焼ける・・・美味しいのに悲しい
あんぱんと 余りでバターロールも作りました。
今日はけしのみ切らしてたので、クルミをトッピング★
バターロールは、非常用にまた冷凍庫行きです^^
これは先週焼いたブルーベリーベーグル♪
つやぴかに焼けました~
ベーグルだと、短時間できるので、
平日でも夕食作りながら焼きます^^
もちろん、おべんとない日の非常用
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bread
tomo
2010-11-21T11:07:57+09:00
-
久しぶりの・・・週末ベーカリー☆彡
https://okirakupan.tenkomori.tv/e201985.html
こんばんはぁ
祭りも何とか終わり
(今年も有事でしたが・・・)
今日は久しぶりに何もない休日。
そして雨
午前中に 庭の雑草退治&お買いものをすませて
午後からはゆっくりとパン焼きました♪
いつものごとく、ひとつの生地で色々。
★ ポテミート ★
お昼のスパゲティ
ミートソース作りすぎちゃったので、何とかして使ってやろう・・・
で、マッシュポテトと一緒にのせてみました^^
ちょうど小腹のすいた子どもたちにもウケよし
★ メロンパン
今日は1匹だけカメ製作。
メロンパンも何か久しぶり~♪
★ 粒々バンズ
こないだからお気に入りのシードミックスをのせて
バーガー用のバンズも。
これはまた非常用ストック★
今週は雨の後 一気に寒くなっちゃうようですね
皆さん風邪などひかれませんように
祭りも何とか終わり
(今年も有事でしたが・・・)
今日は久しぶりに何もない休日。
そして雨
午前中に 庭の雑草退治&お買いものをすませて
午後からはゆっくりとパン焼きました♪
いつものごとく、ひとつの生地で色々。
★ ポテミート ★
お昼のスパゲティ
ミートソース作りすぎちゃったので、何とかして使ってやろう・・・
で、マッシュポテトと一緒にのせてみました^^
ちょうど小腹のすいた子どもたちにもウケよし
★ メロンパン
今日は1匹だけカメ製作。
メロンパンも何か久しぶり~♪
★ 粒々バンズ
こないだからお気に入りのシードミックスをのせて
バーガー用のバンズも。
これはまた非常用ストック★
今週は雨の後 一気に寒くなっちゃうようですね
皆さん風邪などひかれませんように]]>
bread
tomo
2010-10-24T23:04:11+09:00
-
非常食ランチ★
https://okirakupan.tenkomori.tv/e195025.html
こんにちは(^^)/
朝晩、ようやく涼しくなってきましたね
ちょっとずつ、パン焼く気力も回復
非常用(=寝坊してお弁当作れない時用)に
先週焼いたのが こちら
ぱっと見 よく分かんないですね
黒ゴマ入れてます。
ぷっくり膨れてますけど 焼く前はこんな風
ぺったんこ、で煎餅のようですね 笑
非常用に作ったはずが・・・もう出番がありました^^;
加工すると、こうなります
ピタサンド、でした~
ぷっくり膨れてできたポケットには、具がいっぱい詰められるので
これ+スープがあればお腹も満足です
これは2日ほど前のランチで 棒々鶏風サンドでした。
レンジ蒸し鶏と、生野菜、ゆで卵で簡単★
食べるときは、豪快に!
朝晩、ようやく涼しくなってきましたね
ちょっとずつ、パン焼く気力も回復
非常用(=寝坊してお弁当作れない時用)に
先週焼いたのが こちら
ぱっと見 よく分かんないですね
黒ゴマ入れてます。
ぷっくり膨れてますけど 焼く前はこんな風
ぺったんこ、で煎餅のようですね 笑
非常用に作ったはずが・・・もう出番がありました^^;
加工すると、こうなります
ピタサンド、でした~
ぷっくり膨れてできたポケットには、具がいっぱい詰められるので
これ+スープがあればお腹も満足です
これは2日ほど前のランチで 棒々鶏風サンドでした。
レンジ蒸し鶏と、生野菜、ゆで卵で簡単★
食べるときは、豪快に!
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bread
tomo
2010-09-16T12:35:00+09:00
-
秋といえば、の・・・
https://okirakupan.tenkomori.tv/e194422.html
こんにちは(^^)/
暑い~
音声にすると、「あづい~。。。」
何か気分だけでも秋らしいのを・・・
秋といえば、やっぱりおいも★ 単純な発想^^;
いつも食パン型で焼いちゃうんだけど・・・
今日はおすそわけしやすいように、
アルミカップで焼きました♪
おいもだけだと何となく淋しい感じだったので、
アーモンドとグラニュー糖でおめかし。
お義母さんとこへおすそわけ。
くるくる巻いて、切って焼くだけなんで
簡単にたくさんできます
おいもは一度にたくさん煮ておくと
お弁当にも入れられます^^
暑い~
音声にすると、「あづい~。。。」
何か気分だけでも秋らしいのを・・・
秋といえば、やっぱりおいも★ 単純な発想^^;
いつも食パン型で焼いちゃうんだけど・・・
今日はおすそわけしやすいように、
アルミカップで焼きました♪
おいもだけだと何となく淋しい感じだったので、
アーモンドとグラニュー糖でおめかし。
お義母さんとこへおすそわけ。
くるくる巻いて、切って焼くだけなんで
簡単にたくさんできます
おいもは一度にたくさん煮ておくと
お弁当にも入れられます^^
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bread
tomo
2010-09-12T14:48:43+09:00
-
思い出カンパーニュ★
https://okirakupan.tenkomori.tv/e193062.html
こんばんは
何となく、間あいちゃいました~
気がつけば先月、1回しか更新してない
出産直後より、更新が少ない(笑)
マイペースにもほどがありますよね~^^;スミマセン。
それにしても・・・
ほーんと、いつまで暑いんでしょう!
この頃ホームベーカリーのタイマー焼きだと、
思うように膨らまないです。
水の一部を氷にしてセットしてみたりしても、
やっぱ夏場のタイマーは無理がありますね。
早く涼しくなったらいいのにな~
気力もあんまりないので、先週ゆるモードで仕込んで焼いたパンです。
気力がないと、どーしてもカンパーニュかベーグルになっちゃう~
この季節になると作っちゃう、「アールグレイカンパーニュ」
前にも紹介したことがあるんですが、
ブログのお友達と初めてパンを交換したときに、頂いたのを再現したものです。
ちょうどこの季節だったので・・・毎年作ってますね~。思い出の味
アールグレイの茶葉と、オレンジピール、マカダミアナッツの食感がアクセント。
先週も、暑くてお弁当さぼっちゃう日が何度かあって
このパン+パスタ、とかで乗り切りました^^;
さぼる日が多いと、すぐなくなっちゃう。
また非常用のパン焼かないと(笑)
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何となく、間あいちゃいました~
気がつけば先月、1回しか更新してない
出産直後より、更新が少ない(笑)
マイペースにもほどがありますよね~^^;スミマセン。
それにしても・・・
ほーんと、いつまで暑いんでしょう!
この頃ホームベーカリーのタイマー焼きだと、
思うように膨らまないです。
水の一部を氷にしてセットしてみたりしても、
やっぱ夏場のタイマーは無理がありますね。
早く涼しくなったらいいのにな~
気力もあんまりないので、先週ゆるモードで仕込んで焼いたパンです。
気力がないと、どーしてもカンパーニュかベーグルになっちゃう~
この季節になると作っちゃう、「アールグレイカンパーニュ」
前にも紹介したことがあるんですが、
ブログのお友達と初めてパンを交換したときに、頂いたのを再現したものです。
ちょうどこの季節だったので・・・毎年作ってますね~。思い出の味
アールグレイの茶葉と、オレンジピール、マカダミアナッツの食感がアクセント。
先週も、暑くてお弁当さぼっちゃう日が何度かあって
このパン+パスタ、とかで乗り切りました^^;
さぼる日が多いと、すぐなくなっちゃう。
また非常用のパン焼かないと(笑)
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bread
tomo
2010-09-04T22:14:21+09:00