2009年06月29日
きゅうり豊作!で
こんばんは~(^^)/ tomoです
お義母さんがきゅうりの苗をくれて、お庭で育ててるんですが・・・
大きくなって この頃、とれるとれる!!
昨日は5本収穫。
酢の物に スティックサラダに 棒々鶏にと
毎日きゅうりが食卓に登場で
子どももさすがにきゅりには飽きてきたというので・・・
ひとまず3本をピクルスにしてみました★
にんじんと パプリカと ピンクペッパーも入れてみました。
彩りがよいので、おべんとうにも入れようかな~♪
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お義母さんがきゅうりの苗をくれて、お庭で育ててるんですが・・・
大きくなって この頃、とれるとれる!!
昨日は5本収穫。
酢の物に スティックサラダに 棒々鶏にと
毎日きゅうりが食卓に登場で
子どももさすがにきゅりには飽きてきたというので・・・
ひとまず3本をピクルスにしてみました★
にんじんと パプリカと ピンクペッパーも入れてみました。
彩りがよいので、おべんとうにも入れようかな~♪
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Posted by tomo at 20:22│Comments(2)
│meal
この記事へのコメント
こんばんは☆
今年はきゅうりが豊作なのかな(^^)
うちも、絶えずいただいてます。
ところで‘ピンクペッパー’って
初めて聞いたんですが
普通?のペッパー類と違うんですか?
その辺で売ってますか?
今年はきゅうりが豊作なのかな(^^)
うちも、絶えずいただいてます。
ところで‘ピンクペッパー’って
初めて聞いたんですが
普通?のペッパー類と違うんですか?
その辺で売ってますか?
Posted by jun at 2009年06月29日 20:35
junさんへ♪
こんにちは〜(^-^)/
ピンクペッパーは
名前の通り、ピンク色の粒で
辛味はマイルドで爽やかな感じです。
マリネや、カルパッチョなんかに入ってることもあるそうです。
残念ながらその辺では売ってないですが…
業務スーパー系だと売ってるところもあるかもしれないです。
高橋雅子さんのレシピ本で使ってあって、随分前に買ったままだったんです(^_^;)パンにトッピングされてるのも可愛い感じでしたよ〜
こんにちは〜(^-^)/
ピンクペッパーは
名前の通り、ピンク色の粒で
辛味はマイルドで爽やかな感じです。
マリネや、カルパッチョなんかに入ってることもあるそうです。
残念ながらその辺では売ってないですが…
業務スーパー系だと売ってるところもあるかもしれないです。
高橋雅子さんのレシピ本で使ってあって、随分前に買ったままだったんです(^_^;)パンにトッピングされてるのも可愛い感じでしたよ〜
Posted by tomo at 2009年06月30日 12:14