2008年09月30日
栗の渋皮煮♪
こんにちは~(^^)/
一気に寒くなりましたね
ついこの間まで長男くんなんて、ランニングシャツ1枚でした^^;
慌てて秋冬もののお洋服出してきました。
私は冷え症なので、この冷え込みはすごくこたえる~
秋らしいものを、と思って
以前から時間ができたら挑戦しようと思っていた渋皮煮。
初めて作ってみました!
噂どおり、めちゃめちゃ手間かかりますね。。。
まずは皮をむくのにひと苦労。
それから何回も何回もゆでこぼしてアク抜き。
これでうまくできてるのかわからないけれど
出来上がったのが嬉しくてたまりません♪♪♪
パンにお菓子に、
何を作ろうかワクワク
一気に寒くなりましたね
ついこの間まで長男くんなんて、ランニングシャツ1枚でした^^;
慌てて秋冬もののお洋服出してきました。
私は冷え症なので、この冷え込みはすごくこたえる~
秋らしいものを、と思って
以前から時間ができたら挑戦しようと思っていた渋皮煮。
初めて作ってみました!
噂どおり、めちゃめちゃ手間かかりますね。。。
まずは皮をむくのにひと苦労。
それから何回も何回もゆでこぼしてアク抜き。
これでうまくできてるのかわからないけれど
出来上がったのが嬉しくてたまりません♪♪♪
パンにお菓子に、
何を作ろうかワクワク
Posted by tomo at 13:49│Comments(2)
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この記事へのコメント
tomoさん こんにちは~♪
わぁ~渋皮煮だ!
いっしょですね \(^▽^)/
本当手間がかかるし、爪が痛くなるし。。。
でもでも美味しいからね。
寒くなってきたから、みなさんお体気をつけて下さいね
わぁ~渋皮煮だ!
いっしょですね \(^▽^)/
本当手間がかかるし、爪が痛くなるし。。。
でもでも美味しいからね。
寒くなってきたから、みなさんお体気をつけて下さいね
Posted by カンチ at 2008年09月30日 17:25
カンチさんへ ♪
こんにちは~(^^)/
渋皮煮、ほんと手間かかりますね^^;
出来上がり食べたらゆるしちゃいますよね!
朝晩の気温差、
ホント暑いのか涼しいのかどっちなんだろう^^;
カンチさんもお気をつけて~^^
こんにちは~(^^)/
渋皮煮、ほんと手間かかりますね^^;
出来上がり食べたらゆるしちゃいますよね!
朝晩の気温差、
ホント暑いのか涼しいのかどっちなんだろう^^;
カンチさんもお気をつけて~^^
Posted by tomo at 2008年10月02日 15:13